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玉ねぎの皮茶でダイエット!

玉ねぎの皮茶の痩せる成分はケルセチンの働き!


たまねぎの皮には、捨ててしまうにはもったいない素晴らしい栄養がたくさん含まれています。上手に摂取することで、健康で病気知らずな体づくりにつながります。

玉ねぎに含まれるすごい成分

玉ねぎにはポリフェノールの一種である「ケルセチン」と呼ばれる栄養素が含まれています。このケルセチンは、毛細血管を強く保ち、体内の血液をサラサラにしてくれる効能があります。
血液がサラサラになると、食生活や生活リズムの乱れがちな現代人に起こりやすい「脳卒中」「糖尿病」などの生活習慣病を予防してくれます。
また、ケルセチンは抗酸化作用がとても強く、がん予防にもとても効果的といわれています。さらに、コレステロール値を下げてくれたり、アレルギーを和らげてくれたりで良いことづくし。ケルセチンは、食生活の欧米化や不規則な生活で何かと弱りやすい現代の日本人の強い味方なのです。

ケルセチンは玉ねぎの皮で!

ケルセチンは玉ねぎの白い部分にももちろん含まれていますが、含有量は茶色い皮の方が豊富です。その量は、白い部分に比べおよそ30倍。
普段は捨ててしまう皮をうまく利用すれば、玉ねぎの栄養素を無駄なくしっかり摂取できるのです。

栄養満点! 玉ねぎの皮茶

お手軽かつしっかりと、皮の栄養素を摂るのにおすすめなのが「玉ねぎの皮茶」。玉ねぎのケルセチンはもちろん、ビタミンも効率よく摂取することが可能です。
レシピはとても簡単。まずは皮ごと玉ねぎをよく洗います。皮を剥いたら、あとはそれを天日干しにするだけ。目安として数日~1週間ほど干せば、あとは通常のお茶と同じように煮出せば「玉ねぎの皮茶」出来上がりです。ミキサーにかけて細かくしティーパックにしておくと使いやすくておすすめです。常備もしやすいですね!

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感想(20件)

栄養たっぷりの玉ねぎ。ケルセチンを意識的に摂取して、今日から生活習慣病予防に取り組んでみませんか?

ダイエットももちろんですが、生活習慣病とかメタボ、中性脂肪が高い状態はとても危険が伴いますが、中性脂肪も減らしてくれる玉ねぎはもっともっと食べるべきですね!
中性脂肪についての参考ページ:玉ねぎと玉ねぎ皮茶には中性脂肪を下げるケセルチンが豊富!